Description
L’épaule de porc désossée est la pièce idéale pour les longues cuissons qui récompensent la patience. Riche en collagène et en saveurs naturelles, elle se transforme à la mijoteuse ou au four en une viande fondante qui se détache en filaments dorés — parfaite pour le fameux pulled pork. Nos épaules sont soigneusement préparées et désossées pour faciliter la cuisson et le service. Assaisonnez-la généreusement d’épices fumées, de cassonade et d’ail pour un résultat digne des meilleures tables BBQ. Un incontournable du weekend.
Pour les produits vendus au poids, le poids indiqué dans l’onglet « Informations complémentaires » est approximatif. Vous serez facturé au gramme près, selon le poids réel de votre produit au moment de la préparation de votre commande.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.