Description
La poitrine de poulet avec dos est la version complète et généreuse de la pièce classique, avec l’os qui apporte une profondeur de goût supplémentaire à la cuisson. La présence du dos permet de cuire plus lentement tout en gardant la chair humide et savoureuse, et donne un jus de cuisson riche et parfumé idéal pour une sauce. Rôtie au four avec des épices, grillée sur le BBQ ou braisée dans un bouillon, elle offre une expérience gustative complète. Un excellent choix pour ceux qui apprécient la viande sur l’os et tout le goût qu’elle procure.
Pour les produits vendus au poids, le poids indiqué dans l’onglet « Informations complémentaires » est approximatif. Vous serez facturé au gramme près, selon le poids réel de votre produit au moment de la préparation de votre commande.
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