Description
Le vin et l’échalote, c’est l’accord classique de la grande cuisine bistro — et notre bavette en est l’incarnation parfaite. Notre marinade maison au vin rouge et aux échalotes confites enveloppe cette belle pièce de bœuf et lui apporte des notes légèrement sucrées, complexes et d’une élégance remarquable. À la cuisson, les arômes de la marinade se concentrent et créent une sauce naturelle délicieuse. Servez-la avec une purée de pommes de terre onctueuse ou des frites maison pour un repas bistro mémorable. Votre boucher vous apporte la cuisine gastronomique à la maison.
Pour les produits vendus au poids, le poids indiqué dans l’onglet « Informations complémentaires » est approximatif. Vous serez facturé au gramme près, selon le poids réel de votre produit au moment de la préparation de votre commande.
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