Description
Notre bifteck de côte à 3/4 de pouce offre l’épaisseur idéale pour ceux qui aiment une belle croûte caramélisée et un cœur encore rosé et juteux. Le gras intramusculaire naturellement présent dans cette coupe lui confère une saveur beurée et profonde qui fait la réputation du bifteck de côte. Sur le gril ou dans une fonte chaude, il cuit à la perfection en quelques minutes. C’est la coupe parfaite pour le souper du vendredi soir ou le brunch du dimanche. Votre boucher le sélectionne chaque jour pour vous garantir la meilleure qualité.
Pour les produits vendus au poids, le poids indiqué dans l’onglet « Informations complémentaires » est approximatif. Vous serez facturé au gramme près, selon le poids réel de votre produit au moment de la préparation de votre commande.
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