BOUDIN

Description

Notre boudin est une charcuterie artisanale préparée selon une recette traditionnelle qui honore le savoir-faire de la boucherie d’autrefois. Sa farce généreuse, à base de sang de porc, d’oignons, d’épices et d’herbes aromatiques, lui confère une saveur profonde, légèrement ferrée et intensément satisfaisante que les amateurs reconnaissent et adorent. Poêlé doucement jusqu’à ce que sa peau croustille, il se sert avec de la purée de pommes de terre ou des pommes sautées pour un accord classique et délicieux. Un produit de tradition, préparé avec respect et savoir-faire.

Pour les produits vendus au poids, le poids indiqué dans l’onglet « Informations complémentaires » est approximatif. Vous serez facturé au gramme près, selon le poids réel de votre produit au moment de la préparation de votre commande.