Description
Notre poire de bœuf à la québécoise est un hommage savoureux à la cuisine traditionnelle du Québec. La marinade maison, élaborée avec des ingrédients locaux et des épices soigneusement dosées, pénètre en profondeur dans les fibres de la viande pour lui apporter une tendreté et une richesse de goût incomparables. À la cuisson, les arômes se révèlent pleinement et créent une expérience olfactive et gustative qui fait voyager dans le temps. Idéale sur le gril en été ou à la poêle toute l’année. Un produit du terroir, avec la signature de votre boucher.
Pour les produits vendus au poids, le poids indiqué dans l’onglet « Informations complémentaires » est approximatif. Vous serez facturé au gramme près, selon le poids réel de votre produit au moment de la préparation de votre commande.
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