Description
Nos pétoncles 40/60 sont une invitation au luxe accessible — ces petits bijoux de la mer, fermes et délicatement sucrés, méritent toute votre attention. Saisis rapidement à feu très vif dans une poêle bien chaude avec du beurre clarifié, ils développent une belle croûte dorée tout en gardant leur cœur nacré et fondant. Leur taille 40/60 est parfaite pour les entrées élégantes, les risottos aux fruits de mer ou les brochettes marines. Ajoutez simplement une touche de citron et de fleur de sel pour les sublimer. Un produit de prestige à la portée de tous.
Pour les produits vendus au poids, le poids indiqué dans l’onglet « Informations complémentaires » est approximatif. Vous serez facturé au gramme près, selon le poids réel de votre produit au moment de la préparation de votre commande.
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