1. 1. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, la sauce soja, l’ail émincé, le paprika, le miel, le sel et le poivre noir pour préparer la marinade.

   2. Dans un autre bol, placez la viande hachée et ajoutez la marinade. Mélangez bien pour vous assurer que la viande est complètement imprégnée de marinade.

   3. Couvrez le bol avec un film plastique et placez-le au réfrigérateur pendant au moins une heure pour laisser la viande absorber les saveurs de la marinade.

   4. Préchauffez votre barbecue à feu moyen-élevé.

   5. Pendant ce temps, façonnez la viande hachée en 4 steaks de la même taille.

   6. Placez les steaks sur le gril du barbecue et laissez-les cuire pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que les steaks soient bien cuits.

   7. Pendant les dernières minutes de cuisson, ajoutez une tranche de fromage sur chaque steak pour qu’elle fonde légèrement.

   8. Pendant que les steaks cuisent, coupez les pains à hamburger en deux et passez-les rapidement sur le gril pour les chauffer.

   9. Pour assembler les burgers, placez une feuille de laitue et une tranche de tomate sur la base du pain. Ajoutez ensuite le steak mariné et le fromage fondu, puis refermez le burger avec la partie supérieure du pain.

Votre burger mariné pour barbecue est maintenant prêt à être dégusté ! Bon appétit !